红薯怎么吃(红薯怎么吃最好)_世界播资讯
红薯如何吃
红薯的吃法可谓是有许多种,只要大家想要,都是能够去尝试一下的,可能一不小心就创造了新的美味的红薯吃法。下面我们主要来讲解几类红薯的常规吃法。
(相关资料图)
1、红薯生吃。红薯是能够生吃的,直接把红薯洗干净,削掉表层的皮就能直接吃了,脆脆甜滋滋。
2、红薯烤着吃。红薯烤着吃是较为常见,这是最香甜的吃法。只要有烤红薯,大家可以在很远的区域就能闻到它香味。外边卖的烤红薯一般是在烤炉里边烘烤的,而家庭版的烤红薯主要分为微波炉版和烤箱版。家庭用烤箱烤出来的红薯吃着味道会更好一些。
3、红薯蒸着吃。红薯蒸着吃也是一种做法非常简单的吃法。直接把红薯清理干净放到锅中蒸熟就行了。大家尽量不要在做饭时蒸红薯,不然可能会致使米饭半生不熟,能直接放到蒸锅里边蒸。切成块或是片蒸的话,比较容易熟,可是吃着更水一点。
4、红薯熬粥吃。在煮白粥时,也可以切几个红薯滚刀块在粥快熟的时候,装进去一起煮,这类吃法是很养胃的吃法。
5、红薯制成零食点心吃。红薯除了做为正餐来食用以外,还能够制作成各种零食点心食用。比如说将红薯清理干净除掉皮,切成条晾干就成了红薯干;将红薯蒸熟了以后,用料理机打成泥和糯米粉混和,揉成红薯丸子,随后放到油锅里边炸;将红薯蒸熟后碾成泥,和面粉混和挤扁,放到油锅中煎,就成了红薯饼。
红薯怎么吃减肥
我们知道适度去吃红薯是能帮助我们起到一定的减肥功效的,但具体怎样食用减肥效果更好呢?一起来看下。
1、早餐吃红薯
减肥的时候,可以选择早餐吃红薯。可以选择蒸红薯、烤红薯或是红薯粥这几种食用方式,为了营养可以平衡,在吃红薯时,可以搭配一杯脱脂牛奶,既可以使红薯吃着不那么干,并且还能为身体补充营养,还不必担心摄入脂肪,可谓一举三得。
2、午饭吃红薯
在午饭吃红薯是最佳的了。由于这个时候吃红薯的话,红薯里边的钙质可以更好的被吸收。午饭吃红薯的话,可以选择将半根红薯、一根黄瓜、适量的圣女果、生菜制作成蔬菜沙拉。在制作沙拉时,不能用色拉酱,而是用沙拉醋,能使身体在摄入淀粉和蔬果的同时,不会增加脂肪的摄入。
3、晚餐吃红薯
晚饭也能吃红薯。这个时候吃红薯,建议大家把红薯蒸熟捣碎和少量面粉混合拌和,之后直接放到锅中挤扁小火煎熟就行了。煎红薯饼最好采用不沾锅,这样可以使油用的比较少,而不必担心红薯饼会黏锅。而且全程最好是用文火比较好。
从上述我们不难发现,红薯作为一款减肥食物,无论是在早饭,还是午饭、晚饭都是能够食用的,可是不太建议一天三餐都吃红薯,否则的话,尽管可以减轻体重,可是身体摄入的营养可能并不太平衡,因此可以选择一天里的某一顿吃红薯,并且最好是隔一两天吃一次红薯。
胃不好能吃红薯吗
在生活中,有许多人有这样的经历,便是吃了红薯以后,出现烧心、胃胀等问题。那对于胃不好的人而言,能吃红薯吗?
根据现代研究表明,红薯里边的纤维素、果胶等物质可以促进肠胃健康,并且它里面的膳食纤维也是很丰富的,能够起到清除积食、促进消化、增进食欲的功效。因此从这个角度来说,红薯其实是有非常好的养胃的作用的。
但并不是这就意味着胃不好的人也可以任意吃红薯了。自身肠胃不太好的群体,在食用红薯时,要注意适当。如果吃得红薯太多的话,可能会致使腹胀等肠胃问题的出现。这类人群可以将红薯切成块和大米煮粥食用,对肠胃可以起到一定的调理作用。此外,对于患有胃炎、胃胀等疾病的患者就尽量不要吃红薯了。由于红薯进入到我们的消化道以后,为了把里边的糖份消化掉,会产生大量的胃液,糖份在分解的时候,会生成许多气体,这样会导致胃内气压提升,导致腹胀等问题。此外大量的胃液会对胃粘膜、溃烂位置产生一些刺激,加重病情。
因此,对于只是胃不太舒服的人群来说,适度的吃一些红薯能够起到调理作用,不过推荐这些人便简单的将红薯熬粥食用就行了,而对于患有胃部疾病的人群来说,最好是少吃或是不吃红薯比较好,否则的话,会加重胃部疾病的病情的,这点大家一定要注意了。
孕妇能吃红薯吗
对于怀孕的孕母亲,什么食物能吃,什么食物不能吃是要十分小心的,否则的话,不但会对自身健康产生影响,而且还会对腹中胎儿产生影响。那么,对于红薯这种食物,孕妈妈能吃吗,我们一起来看下。
孕妇是能吃红薯的,并且红薯也对孕妈妈有非常好的保健作用。
1、红薯里面的营养价值是非常丰富的,比如含有氨基酸、维生素等,这些营养素的含量都比我们平常吃的大米的含量还要高,并且红薯中还含有铁和钙,这两种物质也是孕妇在孕期急需补充的营养素,假如缺乏了这两种营养素的话,会影响宝宝发育的,因此,适度在孕期食用红薯对身体很有好处。
2、孕妇由于胎儿挤压、饮食以及缺乏充足运动原因,很容易患上便秘的问题。而这个时候,能吃些红薯减轻。由于红薯里边的粗纤维含量是比较高的,能够起到促进肠道蠕动、促进排便的问题。
3、有研究表明,在孕期长期吃红薯的孕妈,宝宝出生之后,肌肤也会变得比较嫩白。这主要是因为红薯里面含有许多的维生素,这些维生素能够促进皮肤再生,美白皮肤。并且孕妇在孕期很容易出现色素沉着产生妊娠斑,因此吃红薯能够有效的防止这个问题。
不过需要注意的是,红薯尽管对孕妇有着诸多的好处,但是在食用时,还是要注意不能多吃的。由于红薯的糖份是比较高的,而孕妇在怀孕期间是要控制糖分的摄入的,因为如果糖份摄入太多,可能会患上妊娠糖尿病,对胎儿和孕妇都有危害。并且红薯不易被消化,孕妇在怀孕期间肠胃功能比较差,吃太多不易消化,容易出现腹胀等一系列问题。
红薯出芽能吃吗
红薯非常好吃,因此很多人习惯买一大袋红薯回家慢慢吃。有时候摆放的时候长了,就可能会出芽。大家知道,土豆发芽了是不能食用的,会对我们的健康造成危害,那么,对于出芽的红薯,我们能继续食用吗,一起来看下。
事实上,红薯出芽是可以食用的。由于发了芽的红薯,并不会像发了芽的土豆一样,会产生许多的有害物,并不能对我们身体有害,所以我们在食用时,只需要将已经长芽的部分除掉就可以食用了,并不能导致中毒的情况。
不过我们要注意的是,红薯发出来的芽,因为没有接触到土壤,不能从外界方式吸收到生长所需的养分,因此其都是以老根茎做为营养来不断生长,因此已经发了芽的红薯和没有出芽的红薯相比较的话,其营养肯定是要差一点的。因此,如果这些红薯才刚传出一点点芽的话,其内部的营养还没有被消耗许多,这个时候,我们可以将已经出芽的部分除掉,随后食用剩下的;如果这些红薯的嫩芽已经长得比较大了的话,那么说明这个红薯内部的营养其实已经被消耗得差不多了,这个时候,建议大家就不能吃这个红薯了,因为即使我们吃了,也不能摄入到许多的营养。所以建议大家平常在买红薯时,一定要注意选购的总数,假如短时间内消耗量不是特别大的话,还是不要一下子买很多,买回来以后,一定要妥善保存,最好不要让红薯出芽。
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