安溪举办“探源安溪双世遗品味铁观音福茶”文旅活动

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安溪举办“探源安溪双世遗品味铁观音福茶”文旅活动

时间 :2023-07-27 17:35:04 来源 : 闽南网

(资料图片)

闽南网7月23日讯（闽南网记者黄紫燕）灵山秀水出佳茗，茶香四溢迎宾客。7月22日，“探源安溪双世遗品味铁观音福茶”文旅活动在安溪县西坪镇茶禅寺启动，众多专家学者、茶企代表、爱茶人士相聚一堂，共品大师茶，共赏茶俗茶歌茶舞。

活动现场

活动现场，一支茶舞《点茶逐梦》，道尽茶之精妙。紧接着，安溪县品牌兴茶行动计划之“探源安溪双世遗品味铁观音福茶”暨“一梦益千年做好铁观音”启动仪式正式开启。

启动仪式现场

安溪县委常委、宣传部部长吕宝贝在致辞中表示，茶都安溪，置县千年，是世界名茶铁观音的发源地、全国产茶第一大县、中国乌龙茶之乡、中国民间文化艺术之乡。此次茶文旅活动开展祈茶福、讲福茶、享福茶、迎福茶、送福茶“茶集五福”，以及组织“海丝茶路探源”行，让大家领略茶乡风土人情，畅享美好茶生活。希望大家以此次活动为契机，推动安溪铁观音“双世遗”文化遗产活态传承，让茶乡地面上的文化遗产“活起来”“亮起来”，助推安溪茶文旅融合高质量发展。

当天，福建省科协原党组书记、全国优秀科技工作者、著名茶界专家杨江帆教授现场解读“五福临门”做好茶。随后，国家级非遗传承人、中国制茶大师魏月德先生带领18名茶人，挑出18担“一梦益千年”铁观音福茶，在喜庆的乐队仪式中，巡茶城，拉开迎福茶仪式的序幕。

值得一提的是，魏月德用百年铁观音老树茶，精心制作的“一梦益千年”福茶，现场进行拍卖，并将拍卖所得捐给西坪镇松岩村，用于农遗核心区保护。

作为铁观音发源地，安溪县西坪镇是全球重要农业文化遗产的核心区。这里创制“半发酵”乌龙茶制作技艺、培育铁观音这一珍稀茶树品种、发明“短穗扦插”茶树无性繁殖技术等，同时也造就出国家级非遗传承人魏月德、省级非遗传承人王启灿、安溪铁观音名匠王木辉等一批制茶大师、名匠。

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