凌云:小茶叶振兴路上大作为
(资料图片)
茶叶兴了产业兴,产业兴了农村兴。眼下正是采摘夏茶的好时节,来到凌云县加尤镇境内浪伏小镇的茶山金字塔,只见茶园里茶树郁郁葱葱,焕发出新的活力,茶农们正忙着采摘茶青,供应夏秋茶生产制作。
凌云县位于广西西北部,地处云贵高原东南麓,得天独厚的自然环境孕育了凌云白毫茶独有的品质,素有“一茶千化”的美名,因而曾成为朝廷贡品。1915年,凌云白毫茶荣获巴拿马国际食品博览会二等奖,与茅台酒同台领奖。凌云白毫茶以“色润、毫多、香高、味醇、耐泡”等五大特色而成为我国名茶中的新秀,目前已成功开发出绿、红、青、白、黄、黑六大茶类的20多个系列产品。
“今年夏茶长得好,价格也比往年高,一斤统茶鲜叶能卖3到4元。”茶农罗宗等说,按照今年春茶、夏茶鲜叶的价格,秋茶鲜叶应该也会比往年好,他家今年茶叶收入预计会有8万元。
中国是茶的故乡,凌云是凌云白毫茶的故乡。据统计,上半年全县完成干茶产量3089.32吨,同比增长17.22%;完成产值3.23亿元,同比增长22.74%;均价52.32元/斤,茶农户均收入3.84万元;茶农人均收入8570元,比上年同期增长10.16%。
茶旅融合造就“诗和远方”。入夏以来,茶山青翠,白毫飘香,浪伏小镇茶的山金字塔景区,游客们三五成群地穿梭在茶垄间,或拍照打卡,或身背茶篓采摘新茶,或亲手炒茶制茶,十分热闹。游客陈先生说:“茶山金字塔空气很好,也没有污染,凌云白毫茶品质优,很多朋友都说好,大家都过来,我们组了一个团自驾过来。来体验一下采茶、制茶、饮茶,感觉挺好的。”
凌云白毫茶的故事,不只发生在茶山上。在凌云县泗城镇五指山下的“如来洞”内,茶与酒碰撞出的醇香阵阵传来。这是一个天然的溶洞,洞内一口口大酒缸中,正是广西国晶庄园酒业有限公司以凌云白毫茶为原料,通过加工、酿造而成口感独特的国晶茶本酒。
“我们以稳面积为基础,强龙头为重点,树品牌为核心,增效益为目标,积极推进凌云白毫茶产业全产业链、品牌化发展,取得了一定成效,带农益农成效明显。”凌云县经济作物发展中心副主任谢再腾介绍说,目前,全县茶园面积11.2万亩,有机茶面积2.3万亩;茶叶种植面积、人均产茶量居广西前列,全县有5.6万人从事种茶、制茶、售茶等,小小茶叶成为群众增收的重要渠道。
随着凌云白毫茶产业链的不断延伸,茶山点点绿意,是凌云把绿水青山转化为金山银山的实践。如今,“山光、荒山、人穷”的光景一去不复返,茶乡凌云,一幅农业强、农民富、农村美、人民更幸福的乡村振兴画卷正在徐徐展开。
据统计,百色市现有茶园面积33.1万亩,可采面积27.7万亩,有机茶园(中绿华夏)、绿色茶园认证面积5.99万亩;全市野生茶丰富,面积达15万亩。今年1-6月,全市完成干茶产量6821.79吨。
“小茶叶振兴路上大作为。”百色市茶业发展中心负责人胡志宏说,下一步,百色将抓住广西打造千亿元茶产业的机遇,实施“强龙头、带基地、兴科技、创品牌、建链条、促产业”的发展战略,进一步培育壮大龙头企业,加强基地建设,提升茶叶品牌,强化宣传推介,推动茶文旅融合发展,加快野生茶树资源的保护和开发利用,推动茶产业提档升级和高质量发展。(黄元荣、罗国剑、周雪怡)
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